大人気ジビエ

秋から冬にかけての食材、エゾ鹿のローストです。

毎シーズン大人気なのですが、今年もそろそろ終わりのようです…。

美味しい/柔らかい/クセがない

というのが毎年いただくエゾ鹿のご感想。今年も例年通りでした!

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